用APP打开

鸡蛋鲜虾三明治

50人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
对鸡蛋没有抵抗力~

用料

鸡蛋鲜虾三明治的做法步骤

步骤 1

内陷制作: 1⃣️虾肉部分:老虎虾切成小块,放入料理机,加一点点水,稍微打小一点,差不多是小颗粒的泥状。拿出来放一点点料酒、一点点白胡椒粉、一点点garlic powder,搅拌均匀,腌制一会儿。锅里喷点儿油,炒熟。 2⃣️鸡蛋部分:煮鸡蛋用叉子弄成小块儿。 3⃣️蔬菜部分:任意家里有的绿叶菜。用水焯一下,甩干水份,切碎。 🌟如果有牛油果也可以压成泥放入,我个人很喜欢牛油果,但是做的那天家里没有了。

步骤 2

把上面所有东西混在一起,加黑胡椒碎、盐、Chipotle酱,拌匀。喜欢其他酱料口味的也可以把Chipotle酱换成其他酱。

步骤 3

🌟面包还是放入toaster加热,口感会更好。 🌟平底锅先开中火烧热,温度差不多后先关火,一定要先关火❗️关火后放入奶酪片,用锅的余温让奶酪片融化。

步骤 4

等奶酪片开始冒泡泡后,面包片也差不多弹起来了,拿一片面包片铺在奶酪上。

步骤 5

用锅铲从边缘处铲一下奶酪,同时用手推一下,拿起面包片,奶酪会成功粘到面包片上!

展开全部
步骤 6
步骤 6

🌟另一片面包厚厚的涂上刚才的内陷。

步骤 7

把有奶酪的那一片面包盖上去,用手压一下。

步骤 8

超级好吃😋

菜谱创建时间:2023-02-11 05:46:59
打开App收藏