炖鸡

作者： 是元宵啊

我放了胡萝卜洋葱柿子椒 这个看个人爱好

用料

• 鸡肉 一只
• 香叶 3片
• 花椒 一小把
• 姜片 5片
• 八角 3个
• 桂皮 一小块
• 辣椒 少量
• 甘草 3片
• 酱油 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 土豆 1个

炖鸡的做法步骤

步骤 1

土豆切块过油（最好大点儿块 我这个就小了）

步骤 2

🐔切段焯水的功夫把其他材料准备好

步骤 3

锅留底炒香香料后把鸡放锅里大火炒 加生抽酱油蚝油

步骤 4

加一瓶啤酒大火烧开加入莫过鸡肉的热水中火20分钟后加土豆 胡萝卜10分钟后加柿子椒和洋葱 五分钟后继续大火收汁

菜谱创建时间：2023-02-10 16:32:26