最好用的包子馒头方子 100克面粉,1克酵母,50克水,4克糖,4克油 温水把糖和酵母融化,揉好后加上油继续揉均匀,发面需要自己看状态,我一般做500克面粉的量 开水上锅,中火蒸15分钟,焖三分钟出锅
最好用的包子馒头方子 100克面粉,1克酵母,50克水,4克糖,4克油
温水把糖和酵母融化,揉好后加上油继续揉均匀,发面需要自己看状态,我一般做250克面粉的量
开水上锅,中火蒸15分钟,焖三分钟出锅