罗宋汤

作者： 张尛蛋

用料

• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 西红柿 2个
• 包菜 一颗
• 梅林番茄酱 一罐
• 盐 8克
• 土豆 3-4个
• 黄油 30克
• 牛腩 300-500克
• 牛奶 一勺20-30毫升
• 山林大红肠 半根切片
• 白糖 50克左右

罗宋汤的做法步骤

步骤 1

牛腩微煎焯水，或者直接焯水，撇去浮沫大火煮开转小火炖煮1小时30分钟左右

步骤 2

请无视锅中酱油跟香料把它想成一锅清水，炖牛腩的时候可以准备其他食材，胡萝卜切丁，洋葱切块，番茄切瓣，包菜对半切开手撕洗净

步骤 3

洋葱可以微煎，先把土豆番茄酱跟番茄胡萝卜丢进牛腩汤里煮20分钟左右加入包菜，黄油，牛奶，盐糖调味煮10分钟

步骤 4

最后放红肠再闷个3-5分钟，想要快手的小伙伴可以把费时费力的牛腩给去了，加点太太乐牛肉汤底

步骤 5

可以搭配法棍，白脱小球等各类面包

步骤 6

也可以烤点🍞搭配吃

步骤 7

最后祝大家开心幸福每一天噢😋

菜谱创建时间：2023-02-09 22:45:14