1.超市扇贝,剪掉黑色的及肠,洗净稍晾。 2.少油,锅内放入生姜扇贝扁炒后放水,大火煮开,呈奶白色 3.放入自制的皮肚,白萝卜,木耳,卤点嫩豆腐,煮开后少许盐,鸡精。 4.起锅时撒入白胡椒粉 。。。。。。 喝起来![呲牙][呲牙] 备注(卤点的豆腐烧好了会有孔,鲜味在豆腐里)