葡挞液（没淡奶油版）

作者： jonly靓靓

葡挞液没有什么技术含量，所以很多时候会自己调制！用牛奶代替淡奶油，照样很好吃呢！

用料

• 纯牛奶 200ml
• 鸡蛋2个（大的）
• 白砂糖30g（按自己喜好甜度增减哦）
• 炼奶10g

葡挞液（没淡奶油版）的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料： ①纯牛奶 200ml ②鸡蛋2个 ③白砂糖30g ④炼奶10g

步骤 2

1、鸡蛋、白砂糖加入干净无水无油的盆里，用手动打蛋器将蛋打散并拌均匀，至糖融化，没有颗粒； 2、加入牛奶、炼奶继续用手动打蛋器搅拌均匀，多搅拌一会，让其融合； 3、葡挞液过筛2-3遍就可以用啦！ (成品更细腻)

步骤 3

用自己调制的葡挞液做葡挞，不仅方便卫生，随吃随做还特别的实惠呢！ （此配方的葡挞液可做14-15个挞皮，没有用完的葡挞液可装在保鲜盒里放置冰箱冷藏，可保质两天哦）

菜谱创建时间：2023-02-09 18:57:52