香干肉丝炒蒌蒿

作者： 柚子柠柠

用料

• 豆干
• 肉丝
• 芦蒿
• 生抽
• 盐
• 糖
• 小米辣

香干肉丝炒蒌蒿的做法步骤

步骤 1

这个菜学名叫啥我还没有搞清楚，蒌篙？芦蒿？

步骤 2

起锅，把香干和小米辣先炒一下，加一点生抽，炒到七分熟盛出备用

步骤 3

起锅放油

步骤 4

放入肉丝，加点生抽，炒到五分熟

步骤 5

放入蒌篙台，适量放一点点水

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步骤 6

步骤 6

放盐

步骤 7

少放点白糖提鲜

香干肉丝炒蒌蒿的小贴士

炒蒌蒿最好用猛火

菜谱创建时间：2023-02-08 19:33:16