黄油软化至室温哦,约25度,黄油 糖 盐 红茶放在一起,打匀。
打匀后加入蛋白和牛奶继续打匀,然后加入面粉,用粉碎机有个好处就是不需要过筛面粉,其他设备记得过筛哦。
然后裱花袋放入裱花嘴,倒入面糊就可以挤花了。
烤箱150度30分钟。如果想上色浅一些就140度35分钟。具体温度时间看自家烤箱脾气。