下酒菜｜蒜香腊牛肉｜腊味

作者： 琥珀maggie

年年不能缺的腊味，今天是腊牛肉。这是新鲜牛肉经过腌制以后晾晒而成。家乡风味，我的最爱！

用料

• 腊牛肉（干） 2条
• 蒜 1头
• 葱 1根
• 小米辣 2
• 减盐酱油 1勺
• 白糖 少许
• 鸡精 少许

下酒菜｜蒜香腊牛肉｜腊味的做法步骤

步骤 1

腊牛肉，蒸熟切片。

步骤 2

蒜末，小米辣粒，葱花，白糖，鸡精，减盐酱油放一起。

步骤 3

热油浇上。

步骤 4

搅拌均匀。

步骤 5

美味下酒菜就好了。

菜谱创建时间：2023-02-08 12:53:25