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正宗闽南泉州面线糊,好吃到停不下来!

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🌟今天分享这道面线糊, 做为早餐、生日面线、夜宵或者正餐都非常合适, 超详细版本, 快快做起来👍

用料

正宗闽南泉州面线糊,好吃到停不下来!的做法步骤

步骤 1

切成如图所示的葱花,先烧热油,再加葱花下去翻炒,直到颜色变黄;

步骤 2

鸡蛋按个放油锅里煎,剪完盛起来先放着;

步骤 3

把瘦肉切成如图所示的小片;

步骤 4

把切好的瘦肉放入油锅里翻炒,倒入1勺酱油,然后迅速倒入清水;

步骤 5

放入洗好的贡丸和肉燕,开火煮;

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步骤 6
步骤 6

海蛎洗好,放入1勺地瓜粉,搅拌成如图所示;

步骤 7

放入刚刚搅拌好的海蛎,还有洗净的鹿耳菇;

步骤 8

放入3把面线;

步骤 9

如图待水煮沸,加点盐,放入刚刚煎好的鸡蛋;

步骤 10

再放入切好的蒜苗还有刚刚煎好的葱花,好吃的面线糊就做好啦!超好吃~

正宗闽南泉州面线糊,好吃到停不下来!的小贴士

1⃣ 面线可以根据人数,或者想吃的量加; 2⃣ 鸡蛋也可以按想吃的量加; 3⃣ 可以加自己喜欢吃的丸子; 4⃣ 最后盛起来也可以根据喜好,撒点白胡椒粉、香菜、料酒;

菜谱创建时间:2023-02-07 21:38:07
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