粉加入凉水500克下去搅拌均匀,揉成面团,揉越久越Q。然后再加500克,搅拌均匀
第一次的状态是这样的,
备料
然后把剩下的750克水烧开,倒入刚刚弄好的浆里面,边搅拌边倒入。
把碗先水开下去蒸一会,然后倒入搅拌好的浆,加入肉料,上锅蒸15-20分钟,
加入酱汁,超级美味,