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蛋黄饼干
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作者:
轩仔恒宝
方便自己以后做起来更方便,记录一下! 之前每次做过的配方都太酥,装起来动下盒子全部都是渣渣,这个方子就是脆脆的口感!
用料
#蛋黄饼干
3个
全蛋
1个
蛋黄
3个1
普通面粉
80克
玉米淀粉
10克
糖
32克(可减少至25克)
柠檬汁
适量
奶粉
10克
泡打粉
1克(可不加)
蛋黄饼干的做法步骤
步骤 1
蛋黄,全蛋,糖,柠檬汁高速打发
步骤 2
提起打蛋器低落不易消失,筛入粉类翻版均匀,挤入烤盘150度20到25分钟
菜谱创建时间:2023-02-07 15:04:30
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