超美味的糖炒木薯🥢

作者： 小徐的一天

来自广东的一道家常菜，小时候的味道

用料

• 糖 200克左右，可以按照喜欢的糖度+或者-
• 水 一碗，看情况可以+或者-
• 木薯 一根

超美味的糖炒木薯🥢的做法步骤

步骤 1

热锅加入一碗水和糖，不断地搅拌

步骤 2

过程中需要不断地搅拌，直至白糖融化，如果还有白糖没有融化，则需要添加一点点水，如果太稀，则加点白糖，继续搅拌

步骤 3

炒到如图所示，起泡泡，则可以加入木薯了

步骤 4

继续搅拌，用白糖裹着木薯，继续搅拌，直至糖色出现，变浓稠

步骤 5

如图所示，则炒好了！

展开全部

步骤 6

步骤 6

装碟，现在可以品尝美食啦

超美味的糖炒木薯🥢的小贴士

1.需要注意炒糖浆时，如果变浓稠，出现点点糖色，就是可以了，再炒就会凝固成糖粉，糖块了 2.这个做法还可以做番薯，芋头

菜谱创建时间：2023-02-07 12:54:36