今日菜谱：西兰花胡萝卜木耳炒鸡蛋

作者： 小来带饭日记

花费：7 💰｜带饭记录第七十四天

用料

• 西兰花 1朵
• 木耳 1把
• 胡萝卜 2小根
• 鸡蛋 2个
• 小米辣 1根
• 蒜 3瓣
• 盐 2勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 少许

今日菜谱：西兰花胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备西兰花一颗，胡萝卜两小根，木耳一把，鸡蛋两颗，蒜小米辣切碎备用

步骤 2

锅中倒水，烧开下入西兰花汆烫，加一勺盐，西兰花汆烫一两分钟后，捞出沥干水分备用，锅中倒油，将加少许盐的蛋液炒散盛出备用

步骤 3

锅留底油爆香蒜末小米辣，倒入胡萝卜翻炒两分钟，倒入木耳翻炒一分钟，倒入鸡蛋翻炒，倒入西兰花翻炒

步骤 4

加一勺生抽，一勺蚝油，一勺盐，少许鸡精，炒匀即可出锅 健康营养减脂的一餐～ 在夏天来之前

步骤 5

健康饮食

菜谱创建时间：2023-02-07 11:59:51