不需要淡奶油的葡式蛋挞

作者： 刘晨c

传统配方kfc口感 这个也是18个蛋挞的量

用料

• 牛奶 250g
• 面粉 25g
• 玉米淀粉 17g

不需要淡奶油的葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

1.熬糖浆 185g水中加200g糖 一根桂皮 2片柠檬皮 水烧开糖全部融化即可关火

步骤 2

2.熬浆糊 面粉25g 玉米淀粉17g 牛奶250g置入锅中搅拌均匀后开小火加热 不停搅拌至浆糊状关火

步骤 3

3.分多次倒入糖浆 搅拌均匀 放入5个蛋黄 搅拌均匀后过筛

菜谱创建时间：2023-02-05 22:11:23