准备大蒜两粒捣碎,没有石臼可以用菜刀平着拍碎,或者按碎都可以。 水煮蛋两颗,要煮熟哦 不要溏心。
找一个深一点的容器,随便找个杵,捣碎成这种形状。 加入一勺生抽 一勺陈醋 一勺香油 鸡精食盐少许。
拌匀后就可以吃了
可以开发更多新吃法,卷饼,夹馍,吐司夹心……