懒人解馋-快手糯米糕

作者： 澳洲行政区的美食姐姐

新春时节，就想吃点儿糯叽叽的东西。可是不想搞的一手黏糊糊的，于是，懒人版简易糯米糕出炉……

用料

• 糯米粉 克
• 白糖 克
• 水 克
• 饼干
• 花生碎
• 熟芝麻

懒人解馋-快手糯米糕的做法步骤

步骤 1

糯米粉适量，加水搅匀。

步骤 2

加水慢慢搅动，感觉阻力很大，几乎搅拌不动就可以了。

步骤 3

平底锅放油，一点点就好。把糯米粉糊倒进锅内，这一步不要开火，凉锅。

步骤 4

开小火，用勺子把米糊摊平，越薄越好。不用担心表面不平整，煎好后完全不影响外观。

步骤 5

饼干擀碎，加上芝麻白糖和花生碎

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步骤 6

步骤 6

糯米饼两面煎成型，一年小火煎着，一边把饼干碎加上，铺好

步骤 7

慢慢卷起来

步骤 8

卷好，出锅。一开始加的一点油还在，糯米糕不吸油，挺好

步骤 9

切成小段，上桌。全家都爱吃，连着做了两天😉

菜谱创建时间：2023-02-04 18:45:00