把一个半的梨成小块,打成泥。留下半个切薄片做装饰。 如果直接用这个梨酱的话我觉得香梨味道不太明显。不知道可不可以煮一下浓缩。 反正最后得到180克梨酱。
梨酱、芝麻酱、盐、亚麻籽混合静置大概十分钟。
全麦粉,玉米粉,泡打粉混合。
等烤箱预热到180℃以后,把湿料加入粉类,迅速混匀,然后倒入模具。 摆好梨片装饰,180℃35分钟。