排骨萝卜汤 南瓜蒸蛋

作者： 宜林ld

刘姥姥的排骨罗卜汤，很美味！

用料

• 排骨
• 萝卜

排骨萝卜汤 南瓜蒸蛋的做法步骤

步骤 1

排骨泡水去血水，冷水下锅焯水！加入姜片料酒去腥！撇去浮沫！盛出排骨备用！

步骤 2

锅里放油，姜片爆香，排骨炒到微焦，加入热水！放葱，炖煮40分钟！ 泡发点瑶柱，放汤里！可以让汤更鲜美！ 切萝卜，成小块！然后焯水去除萝卜辛辣！盛出！ 排骨炖的差不多，加萝卜瑶柱继续炖！

步骤 3

排骨也软烂入味！加胡椒粉，盐，进行二次调味！出锅前，加入枸杞！再撒上葱花！

步骤 4

把南瓜籽掏出，做成南瓜碗 2个鸡蛋打到杯子里，加适量白糖200克牛奶，多加一个鸡蛋，多100克牛奶！ 南瓜碗蒸15分钟！蒸好以后，加入调制好的蛋液！蒸8分钟！一开锅就闻到浓浓奶香味！ 蒸蛋QQ弹！

步骤 5

煮苞米，煮俩鸡蛋

菜谱创建时间：2023-01-31 21:00:48