蒜香法式软面包

作者： 1110010a

70克每个，可做8个。

用料

• 高筋面粉 230克
• 低筋面粉 80克
• 鲜酵母 12克
• 盐 4克
• 糖 32克
• 奶粉 10克
• 蛋液 25克
• 水 170克
• 牛奶 15克
• 黄油 22.5克

蒜香法式软面包的做法步骤

步骤 1

🌈中种：高筋面粉230克，水170克，鲜酵母9克。 🌈蒜蓉黄油：黄油60克，蒜蓉24克，盐1.2克，欧芹碎1克。 🌈烘烤时间：180度，15-18分钟。

菜谱创建时间：2023-01-29 18:39:27