蚝事猪手

作者： 瑶瑶824

用料

• 豉油 3-4汤匙
• 冰糖 2块
• 盐 少许
• 姜片 一大块切片
• 蒜 两头切片
• 猪手 一只
• 花菇 几个
• 蚝事 几个
• 发菜 一杂

蚝事猪手的做法步骤

步骤 1

冬菇浸泡3h，热锅不下油，猪手沥水后入锅翻炒干水，下姜蒜翻炒（或者冷水下锅煮沸2min），换玻璃大锅，下猪手蚝事花菇发菜冰糖豉油，加开水没过猪手，大火烧开，转中小火熬90min

菜谱创建时间：2023-01-29 17:35:47