美味萝卜饭（电饭煲版）

作者： 嫦谦谦

百吃不厌的萝卜饭，香气扑鼻，省时省力又营养均衡，青赤黄白黑五彩缤纷，特别好看，可以说色香味俱全啦！

用料

• 大米
• 萝卜（青萝卜、白萝卜均可能）
• 腊肠
• 胡萝卜丁
• 瑶柱
• 香菇
• 猪油
• 白糖
• 生抽
• 姜丝
• 香葱
• 熟芝麻

美味萝卜饭（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

大米清水泡1小时

步骤 2

萝卜切小丁（什么萝卜都行！我用的沙窝青萝卜）

步骤 3

香菇切小丁

步骤 4

胡萝卜切小丁

步骤 5

广式腊肠切小丁（我用了自己做的广味腊肠）

步骤 6

瑶柱（泡发）切小丁

步骤 7

把炒锅烧热后下猪油，把姜丝煸香。 先下腊肠丁、瑶柱丁、再下香菇丁、胡萝卜丁一起煸炒，再下入泡好的大米，加生抽、白糖按自己口味调味。再下入萝卜丁煸一下，最后放清水（米：水=1：1.1）拌均匀 然后把所有食材倒入电饭煲，焖饭吧！

步骤 8

然后把所有食材倒入电饭煲，焖饭吧！

步骤 9

电饭煲弹键饭熟了！ 撒上香葱碎、熟芝麻，饭香四溢，色彩缤纷！还等什么？开动吧！

菜谱创建时间：2023-01-29 13:21:10