如图所示 酸菜切丝 先斜刀切片再切丝
如图所示 酸菜洗一下攥干水分 五花肉切片就行
锅里烧油 再炒五花肉 炒五花肉的时候放点花椒粒更好吃 小火炒 炒出猪油
再把酸菜放里,多炒一会把酸菜炒开了 这玩意会做饭的都是直接倒调料 倒点酱儿油 咸盐放了两勺 鸡精一勺 再放点蒜片 大火一起炒 别忘了倒点水 要不干巴
黏黏糊糊的正好