西式咸味小吃 -吞拿鱼点心

作者： 候鸟的迁徙生活

朋友送我们四本法语烹饪书，包括： 咸味小吃 一口大小的开胃小菜 蘸酱和抹酱 甜味糕点饼干 为了方便日后查看，慢慢翻译留存在这里。本身不懂法语，借助软件和一些经验来整理。图片也翻拍自此书。

用料

• 面包片 6
• 油浸吞拿鱼一罐 75克
• 煮鸡蛋 2
• 蛋黄酱（美乃滋） 1汤勺（西餐勺）
• 胡萝卜丝 1汤勺
• 黑种草籽Nigella 1汤勺
• 装饰：
• 莳萝叶或欧芹叶

西式咸味小吃 -吞拿鱼点心的做法步骤

步骤 1

面包片用模具切出圆形或其它形状

步骤 2

煮鸡蛋碾碎，吞拿鱼连油一起和鸡蛋混合。

步骤 3

面包片上涂上蛋黄酱，再放一层吞拿鱼混合物，撒上黑种草籽和胡萝卜、莳萝叶装饰。

步骤 4

请享用！

菜谱创建时间：2023-01-28 01:23:18