凉拌莴笋丝

作者： 投喂姜胖胖

用料

• 莴笋 1根
• 蒜 2瓣
• 油、生抽、醋、糖、香油、盐 适量

凉拌莴笋丝的做法步骤

步骤 1

莴笋去皮切丝，烧开水放入莴笋丝焯一分钟捞出，再放凉水中泡两分钟后捞出沥干备用，

步骤 2

蒜切片放碗中，烧少量热油浇到蒜片上，再在碗中加入适量生抽、醋、糖、香油、盐，搅拌均匀淋到莴笋丝上即可。

菜谱创建时间：2023-01-27 19:35:39