和炒粉丝一样的步骤，备菜：年糕泡水，包心菜切丝，香肠切片。第一步炒鸡蛋，备用。然后炒香肠和包心菜，两勺醋。加入炒好的鸡蛋，年糕，继续翻炒，加一勺酱油，盐也可以适量加，炒到包心菜出的水基本没了，就可以出锅了