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养胃的小米银耳陈皮粥

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作者: BennyZLJ
小米是一种挺养胃的食物,虽然是粗粮,但是煮成粥后很容易消化。它富含维生素,能减少胃肠道负担和刺激,保护胃黏膜。 银耳/白木耳,可以把整朵朵掰碎了浸泡煮粥,容易煮的特别软糯。 陈皮有条件可以使用老陈皮,营养更好。 这里我使用的就是可以泡茶、干吃的零食陈皮,添加过糖和盐,因此整个煮粥过程就不用另外加糖来调味了。 冬日来一碗暖粥当甜品或者早餐,很是惬意呀~~

用料

养胃的小米银耳陈皮粥的做法步骤

步骤 1

小米、银耳、红枣、枸杞 全部洗净,放入高压锅里, 再放入陈皮, 预约“营养炖”,3小时即可。

步骤 2

如果不用高压锅,木耳得提前三小时浸泡。煮的过程会久一点。全程要煮可能一小时左右。过程中要经常搅拌,防止粘锅~

菜谱创建时间:2023-01-25 14:25:41
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