北海道戚风杯子蛋糕

作者： 小张爱烘焙_

用料

• 蛋黄 65g
• 玉米油 45g
• 牛奶 80g
• 低筋面粉 75g
• 蛋白 125g
• 细砂糖 60g

北海道戚风杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

1⃣️蛋黄、玉米油、牛奶、低筋面粉混合搅拌均匀 2⃣️蛋白、细砂糖打至7-8分发 3⃣️蛋白和蛋黄糊混拌均匀 4⃣️将蛋糕面糊用裱花袋挤入杯子中 7-8分满 5⃣️送入烤箱上下火150度烘烤30分钟

步骤 2

出炉后用抹刀戳个洞，挤入奶油并装饰

菜谱创建时间：2023-01-25 13:37:17