阳康后喝的第一碗汤

作者： 小萝莉2001

第一波病毒的感染高峰已经过了，本人也难逃病毒的魔掌。大家都知道病后是需要调养的，以下介绍的这款汤简单，广东人都会经常做的。它适合所有的病后喝，而且是适合小宝宝，小孩，大人，老年人喝，老少皆宜。 阳康后是不适合大补的，过于补会令余毒难以排出，所以阳康的前几天喝我们广东的“瘦肉水”最适合了！它不会喝了出现上火或寒凉，做法简单。

用料

• 猪瘦肉 100克
• 盐 适量
• 温开水 适量

阳康后喝的第一碗汤的做法步骤

步骤 1

以上是一个人的量，小宝宝，小孩子要适当减量。 猪瘦肉推荐大家买“柳”的位置，或者北方的说的里脊肉，这些部位含的营养比较高。猪肉可以剁，也可以直接切片，姜片不推荐放，特别是给孩子做的不用放。直接加入适量温开水进炖盅，电炖锅炖1小时左右即可。 另外一种快捷又营养的做法：适合在煲饭的时候做，直接用一个盛饭的陶瓷碗，同样的放进猪肉和温开水，在电饭锅里面放一个蒸架子，然后把弄好的碗放进去电饭锅里面，按平常的煲饭时间煲饭，这样做可以让米汤也沸腾到碗里面去，饭好汤就好了，小孩子老人特别适合这样喝。

菜谱创建时间：2023-01-24 23:24:53