没想着做菜谱，没拍过程，直接上成品。 1.红豆泡过夜，用炖盅柠檬膏功能，默认8小时，早上炖，下午做，用250亳升水炖。 2.没有粘米粉，那就用米，先泡2-3小时，破壁机把米250克、糖（切块）、葛粉50克、炖好红豆的水250克，一起打两次，用研磨功能。 3.盘底上油，加上红豆拌匀，水开蒸15分钟，大功告成。 口感比纯粘米粉实点，下次试试粉对半。