红烧鱼尾

作者： 蛋黄派星星

前段时间买的鱼尾 一直放在冰箱没有做来着 拿出来后感觉还挺大 就切成了块状 也不错

用料

• 姜 3片
• 蒜苗 3根
• 糖 小半勺
• 老抽 2勺
• 料酒 2勺
• 盐 看着放
• 鱼 3/1
• 蒜 4瓣
• 啤酒 半瓶
• 郫县豆瓣 1勺
• 辣椒 2根

红烧鱼尾的做法步骤

步骤 1

切块后腌制30分钟 后擦干水分 沾上面粉后下锅煎炸至两面金黄

步骤 2

这个是炸好的样子 切的有点大块 大家可以切薄一点哦 以便后面更好的入味

步骤 3

这是准备好的配料

步骤 4

这是最好的样子

菜谱创建时间：2023-01-23 15:01:44