红烧带鱼

作者： Cindy的美食

用料

• 带鱼 8-10块
• 生抽 2勺
• 老抽 1/2勺
• 蚝油 1/2勺
• 料酒 1勺
• 陈醋 1勺
• 白糖 1/2勺
• 葱姜蒜 少许
• 花椒大料干辣椒 少许

红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

热锅倒油，葱姜蒜入锅炒香，加入煎好的带鱼段； 所有调料汁混合倒入锅中， 倒入提前做好的开水，没过带鱼，大火烧开加盖子转小火焖10-15分钟。

步骤 2

10分钟后，开盖大火收汁

步骤 3

留一些汤汁，关火装盘

步骤 4

撒上香葱末，上桌开吃💯💃🍻

菜谱创建时间：2023-01-22 12:01:09