贝贝南瓜洗干净表面擦干，垫个盘子，南瓜蒂头朝上放进微波炉高火5分钟，然后把南瓜反过来蒂头朝下高火2分钟。基本就全熟了。
放凉后再用刀开盖，去掉南瓜籽。
用勺子把南瓜肉刮出来（想保留南瓜做容器的务必仔细别弄破）
南瓜泥和黄油一起放不粘锅里中小火炒匀
下椰浆。看到后面照片的不锈钢勺子没，留差不多一勺子量的椰浆，最后装盘点缀用。
此时可以放炼乳了，那种一小条的正好12克（没条件的换成白砂糖）。同时加50克厚椰乳（没条件的换成牛奶也行）搅拌！搅拌！
尝味道的时候请克制自己，否则再倒回南瓜后你会发现怎么装不满。稍微放凉后表面会结一层皮，这时候就可以浇上剩余的椰浆了。 大功告成