年糕炒蟹（小美版）

作者： jasminechang

年夜饭一道寓意吉祥美味…

用料

• 年糕 2两
• 花蟹 1只
• 葱姜蒜 若干
• 老抽 3克
• 生抽 20克
• 糖 15克
• 蚝油 1勺
• 料酒 1chao勺

年糕炒蟹（小美版）的做法步骤

步骤 1

花蟹冲洗干净拆开

步骤 2

2分钟最大火小勺转速

步骤 3

蟹入锅6分钟反勺小勺转速最大火，中间放入各备好的调味料，最后一分钟放入之前煮好的年糕。

步骤 4

装盘注意摆放如图，可以高调出场了！

菜谱创建时间：2023-01-21 15:56:37