烤箱烤排骨自制烤肉酱美式BBQ pork ribs oven baked

作者： 大宝栗子HappyLife

用料

• 排骨

烤箱烤排骨自制烤肉酱美式BBQ pork ribs oven baked的做法步骤

步骤 1

洗净排骨，撕掉后背的膜，厨房纸擦干，刷上一层烟熏液(liquid smoke)

步骤 2

干料：辣椒粉，柠檬黑胡椒粉，孜然，蒜粉，洋葱粉，红糖，盐。 将干料混合，涂在排骨上涂抹均匀。

步骤 3

一层油纸，一层锡箔纸，包住排骨，250F低温烘烤2.5 小时。

步骤 4

排骨烤出来的汁，倒入烤盘内，撤掉锡箔纸和油纸。 制作湿料：3蕃茄酱，1芥末酱，1辣酱油(https://www.xiachufang.com/recipe/104573993/) , 2蜂蜜，加入步骤2的剩余干料，混合均匀。 涂抹在排骨。 400F 烤15分钟。

菜谱创建时间：2023-01-18 04:42:54