黄油小饼干

作者： 黄龙小霸王

记录配方用

用料

• 黄油 60克
• 细砂糖 20克
• 低筋面粉 80克
• 杏仁粉 25克
• 鸡蛋液 20克
• 奶粉 20克

黄油小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化，打发出纹路后加砂糖继续打发，到发白柔软的状态 加入常温蛋液（30度左右），搅拌均匀 筛入各种干粉，搅拌均匀无干粉，最后揉团 擀皮3mm 厚度，刻模 150度12分钟

菜谱创建时间：2023-01-17 19:45:20