食材。
土豆🥔切薄片。
放水里泡一会。
奶锅烧热水,放入土豆片煮2--3分钟捞出来。
蚝油
酱油
再来点糖。
放油,放蒜末。
放入火腿片,翻炒一会。
放入土豆片,加入调料,翻炒。
最后➕青椒,继续翻炒一会。
出锅前尝一尝咸淡。
成品图,撒葱花。