用APP打开

双倍芝士脆脆棒🧀无预拌粉💗新年小零食

3.2万人浏览 3374人收藏 16人做过
APP中查看更多做法
😘还有几天就要过年啦,一款简单好吃的小零食配方送上,适合看春晚时全家一起吃,酥酥脆脆,芝士🧀香气十足。 🌈材料都是比较方便获得的,没有预拌粉,甜度可调也更健康哦,快给家人做起来吧‼️做之前要先看一下最后的小贴士哦。

用料

双倍芝士脆脆棒🧀无预拌粉💗新年小零食的做法步骤

步骤 1

材料A全部倒入小奶锅。

步骤 2

中小火不停搅拌,加热至浓稠。

步骤 3

离火后加入木薯淀粉,用刮刀搅拌至无干粉。

步骤 4

打入一只中等大小约45克的鸡蛋,用电动搅拌器低速搅打均匀。

步骤 5

状态是用刮刀提起面糊滴落后呈倒三角。

展开全部
步骤 6
步骤 6

马苏里拉芝士用料理机搅碎,刀切碎也可以,倒入面糊搅拌均匀。

步骤 7

装入裱花袋。

步骤 8

裱花袋剪开小口,0.5厘米左右,直线挤在烤盘上。

步骤 9

预热好的烤箱150度烘烤30分钟。

步骤 10

出炉彻底放凉后密封干燥保存。

双倍芝士脆脆棒🧀无预拌粉💗新年小零食的小贴士

‼️小贴士‼️很重要 1️⃣挤面糊不是很难,多做几次就会越来越熟练。 2️⃣面糊的粗细可以根据自己的喜好,个人的经验是细一点饼干硬脆形状比较好看,粗一点的酥脆吃起来比较有口感,看个人喜好哈。 3️⃣每个烤箱温度不一样要观察调整,细饼干比粗饼干时间要减少5分钟左右,饼干上色可以在烤盘上轻松晃动就是熟了。 4️⃣芝士粉没有可以不放。油脂用玉米油黄油都可以,口味差别不大,没有芝士做黑芝麻的也很香哦。 🌈🌈🌈更多好吃的原创配方都在主页哦,有什么不清楚的可以留言或者私,感谢喜欢!

菜谱创建时间:2023-01-17 18:47:13
打开App收藏