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零失误超简单「可乐鸡翅」

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用料

零失误超简单「可乐鸡翅」的做法步骤

步骤 1

鸡翅双面划口,备用。

步骤 2

热锅冷油,下葱姜蒜,下鸡翅,翻炒。

步骤 3

加生抽+老抽+崂山可乐一瓶。

步骤 4

中火,盖锅盖焖5分钟。

步骤 5

开盖,大火收汁。差不多需要5-10分钟。

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步骤 6
步骤 6

出锅咯!

零失误超简单「可乐鸡翅」的小贴士

1.生抽里面有盐,不需要再加盐! 2.老抽主要为了上色,鸡翅上色即可。 3.可乐最好用崂山可乐,味道更好!可乐莫过鸡翅即可,不需要太多。 4.收汁时间较长,需要耐心!而且需要一直盯着,别糊了!

菜谱创建时间:2023-01-16 18:18:23
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