柠檬红茶杏仁酥

作者： Nadyasie

柠檬红茶杏仁酥

用料

• 细砂糖 80克
• 无味植物油 100克
• 鸡蛋 1只
• 红茶沫 4克
• 小苏打 1克
• 泡打粉 克
• 柠檬皮碎 1个
• 低筋粉 220克
• 奶粉 30克
• 额外的蛋液刷表面 令杏仁粘紧不易脱落
• 大杏仁 数粒

柠檬红茶杏仁酥的做法步骤

步骤 1

油，蛋，红茶沫，糖，柠檬皮碎，泡打粉，小苏打，混合至完全乳化，呈均匀粘稠状。

步骤 2

晒入低筋粉，奶粉。

步骤 3

混合成均匀的面糊。

步骤 4

搓10克一个的小球，刷额外的蛋液，按上一颗杏仁，预热烤箱170℃上下火。

步骤 5

烤透，出炉，晾晾。

菜谱创建时间：2023-01-16 12:43:59