白萝卜切丝，加一勺盐腌十分钟，去除辛辣味。
烧水，等水开 同时煎两个鸡蛋（整个还是捣碎随意
腌过的萝卜丝用清水淘洗，放到烧开的水中，鸡蛋也加进去一起煮。
萝卜煮软烂后，加入盐，鸡粉，白胡椒粉，葱花和香菜碎。