先将腊肉煮20分钟,捞出来切丝切片都可。将扁豆角切丝。
准备好干辣椒 葱 姜大蒜
锅中放油,将腊肉先放进去煸炒,再放入干辣椒,葱姜蒜,随后放入豆角丝,生抽老抽盐(适量)。
待豆角炒熟后盛盘,非常下饭的一道菜