彩色饺子

作者： 冰冰凉凉冰冰棒

今天是小年，愿新的一年家人身体健康，彩色的饺子也希望新的一年生活也能多姿多彩。

用料

• 面粉 适量
• 菠菜汁 适量
• 红萝卜汁 适量
• 饺子馅 根据自己的口味调

彩色饺子的做法步骤

步骤 1

这是面和好的样子，平时怎么和饺子面这个也怎么和，没什么技术含量，我绿颜色用的羽衣甘蓝粉，直接和面粉一起和，紫红色用的巴西莓粉

步骤 2

羽衣甘蓝粉和巴西树莓，因为我平时健身家里正好有这些东西，如果没有也没必要专门去买，菠菜汁，紫甘蓝汁，红萝卜汁，只要是能上色的都可以。

步骤 3

自己选两种颜色缠在一起，记得要在面条上沾些水才能粘的紧。

步骤 4

不用一定要做成一样的花纹，随便擀。

步骤 5

像平时包饺子一样分成剂子擀皮，擀出来的花纹颜色比较随机。

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步骤 6

步骤 6

3种颜色编成麻花辫，也是记得要沾点水，然后搓成条切剂子。

步骤 7

也是同样的随便搓，只要3种颜色的面条能粘在一起就行

步骤 8

步骤 9

同样是比较随机的花纹，每一个饺子皮都不一样，就像生活也是充满了未知。

步骤 10

步骤 11

步骤 12

多了一点面，我捻成了猫耳朵

步骤 13

步骤 14

步骤 15

彩色饺子做好了，也祝大家新年新气象。

步骤 16

步骤 17

煮了以后颜色会更鲜亮

菜谱创建时间：2023-01-14 18:19:57