儿菜炒腊肉

作者： 一舟雪

今天的午餐

用料

• 儿菜
• 腊肉 可以替换成其它肉类，也可以不放肉，素炒
• 胡萝卜
• 姜片
• 蒜末
• 油

儿菜炒腊肉的做法步骤

步骤 1

儿菜洗净，切成薄片

步骤 2

锅中水开，下入儿菜 水再次烧开时将儿菜捞出，用冷水清洗 然后滤干水分

步骤 3

腊肉和胡萝卜切成薄片 备好姜片、蒜末

步骤 4

锅中倒入一点点油，放入腊肉 炒出腊肉中的油 （腊肉可以替换成其它肉类，也可以不放肉，素炒） 放入姜片和胡萝卜片翻炒

步骤 5

锅中下入蒜末和儿菜 翻炒一会就可以出锅了

菜谱创建时间：2023-01-14 14:52:35