加万物鸡蛋饼

作者： 南京小咸鱼

一个人住，做饭不想炒菜，直接可以把菜加入到鸡蛋饼，很方便。

用料

• 面粉 适量
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 洋葱 半个
• 萝卜 三分之一个
• 火腿肠 一根
• 水 适量

加万物鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

萝卜切碎，不要太大块，影响口感

步骤 2

洋葱切碎

步骤 3

火腿肠切碎

步骤 4

加入面粉

步骤 5

打入三个鸡蛋，加入适量水，开始搅拌，先把鸡蛋搅开，然后顺时针搅拌，把所有面粉搅入其中

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步骤 6

步骤 6

搅拌好了，开始做鸡蛋饼，用平底锅，热锅后加入油，改小火，全程小火

步骤 7

用勺子加入搅拌好的鸡蛋液体，转动锅，使液体均匀。

步骤 8

这个比较圆，好看点，第一年煎个一分半，第二面一钟，可以适当增加时间

步骤 9

翻面

步骤 10

马上出锅

步骤 11

出锅，开吃了，刚出锅的热热的很好吃。

加万物鸡蛋饼的小贴士

什么都可以加，我加的洋葱萝卜火腿肠，还可以加入胡萝卜青菜等，切碎加里面就好。 刚出锅的最好吃。 我饭量比较大，吃完了。

菜谱创建时间：2023-01-14 13:56:13