啤酒鸭🍺

作者： 小洋洋的厨房

就说真的😂不知道为啥就超爱吃鸭肉，软软的

用料

• 鸭 半只（看你们自己哈）
• 辣椒（配螺丝椒，线椒比较好吃） 两三只（不能吃辣少放）
• 啤酒 一瓶
• 生抽 一大勺
• 姜 多切一点，切成片
• 蒜 多拍一点，不喜欢的人可以少放
• 味极鲜 两勺
• 鸡精 一小勺
• 青蒜 我比较喜欢吃（可以换成大葱）
• 红辣椒 多切点

啤酒鸭🍺的做法步骤

步骤 1

图没拍，姐妹们我就简单说一下，鸭肉清洗一下用淀粉腌一下，把调料那些切一下，再把鸭肉再洗一遍，把淀粉洗一下， 起锅烧油，放姜片炒香放辣椒我喜欢先放盐（你们随意哈）再放鸭肉炒，放味极鲜，生抽，蚝油鸡精，炒鸭肉均匀变色之后再倒啤酒，闷，闷到只剩差不多的汁水（味口重的可以在这一步加一点生抽，）再翻炒一下就可以出锅啦❤️下次我一定拍好步骤❤️快去做起来吧

菜谱创建时间：2023-01-14 03:38:23