糯米粉，玉米淀粉，白糖，牛奶一起用蛋抽搅拌至无粉状。 冷水上锅蒸20分钟，如果加倍的量就蒸40分钟。先大火，上汽后转中小火。 蒸熟透之后，加入黄油自行融化。带上放热手套加2层一次性手套揉抓至完全无油状态。至少10分钟，最好20分能拉长丝。 严密裹上保鲜膜，放冰箱冷藏至少1小时，可以达到不沾手状态即可。 取出切割成20g的小团，打奶油，切水果。包上撒熟粉即可。