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鸡蛋汉堡

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作者: 芳萍2010

用料

鸡蛋汉堡的做法步骤

步骤 1

面粉放进盆里,在放入酵母、泡打粉、盐、糖。

步骤 2

在加入1个鸡蛋,加入水用打蛋器搅拌均匀,盖上保鲜膜发酵20分钟左右。

步骤 3

肉和调料放入盆中,顺时针搅拌均匀即可。

步骤 4

模具锅放入煤气灶上面烧热(用小火),用刷子刷上油后,油烧热后加入鸡蛋。

步骤 5

鸡蛋两功煎好后,拿一个出来放在边上,

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步骤 6
步骤 6

空的模具放入三分之一的面糊,在把边上的鸡蛋放入面糊上,鸡蛋上面放入肉馅

步骤 7

等一边面糊煎金黄后反面刷油(两边油全要刷的),两边煎金黄就差不多了。刷上好吃的酱就可以吃了。(我用叉烧酱)

步骤 8

步骤 9

菜谱创建时间:2023-01-13 18:52:44
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