将所有材料搅拌均匀，揉成光滑的面团 放到一个抹有油的盆子里，盖上保鲜膜
放到烤箱发酵
面团发成这个样子（两倍大），基本就好了
揉面排气。切成均匀的剂子，我是拿手扽的。
揉成馒头形状，不要摆的太挤
上锅后醒15分钟左右，开火蒸半个小时，关火后2分钟打开锅盖。
揉面的时候可以适当放一点儿碱面，我是放了的，夏天温度高不用烤箱发酵，随着揉面就能发好，上锅稍微醒一下就可以，37度水刚刚好。