预热烤箱195度,二个鸡蛋加35克糖粉,用蛋抽打融化。
加入200克毫升牛奶,用蛋抽打均匀
打好的蛋液过筛两次,用小勺子倒入蛋挞皮里,蛋挞皮不用解冻
这些量刚好12个,放入预热好的烤箱195度25分钟
非常嫩,女儿说比外面卖的好吃